Sanningen bakom 3 trendiga dieter

Det kommer hela tiden nya, trendiga dieter som lovar en ”enkel” och ”omedelbar” viktnedgång. Men är dessa dieter bra för din hälsa? Och fungerar de överhuvudtaget? Vi bad vår Wellness Formulation Expert, Dr Anke Ginzburg, om hennes åsikter om tre av de mest populära dieterna just nu.

5:2-DIETEN
Vad går den ut på? 

"5:2-dieten tillåter att du under fem dagar i veckan äter som vanligt (om du håller dig runt 2000-2400 kalorier om dagen), och under två utspridda veckodagar ”fastar” du genom att begränsa intaget till 500-600 kalorier".

Expertens utlåtande:
"När det kommer till viktminskningsdieter är 5:2 ett relativt vettigt och långsiktigt alternativ. Det är egentligen enkel matematik: att äta färre kalorier kommer få dig att gå ner i vikt. Eftersom de flesta människor rent psykiskt klarar av ett lägre kaloriintag två dagar i veckan, brukar följarna av 5:2-dieten klara av att inte överäta under de andra fem dagarna."

DUKANDIETEN 
Vad går den ut på?
Boken ”Dukandieten” har sålts i över åtta miljoner exemplar världen över, och fått flera kända anhängare. Dukandieten är en kostplan där kolhydrater utesluts till förmån för fett och protein.
Expertens utlåtande:
"Dieter med högt innehåll av fett och protein får dig att känna dig mätt, vilket gör att du äter färre kalorier totalt. Genom att utesluta kolhydrater upplever man ofta inledningsvis en snabb viktminskning, eftersom vatten i kroppen som vanligen är bundet till kolhydrater försvinner. Dukandieten kan därmed hjälpa dig att gå ner i vikt kortsiktigt, men dess långsiktiga konsekvenser är omstridda. Kroppen behöver en balanserad diet för att fungera som den ska - det vill säga en kombination av olika typer av kolhydrater, fetter och proteiner, samt vitaminer och mineraler. Jag skulle personligen inte rekommendera Dukandieten som en långsiktig livsstilsändring." 

PALEODIETEN
Vad går den ut på?
Paleodieten handlar om att äta som våra förfäder på stenåldern. Anhängare av dieten äter så naturligt som möjligt: gräsuppfött kött, frukter, grönsaker och spannmål, som nötter och frön, står på menyn. Kort sagt: kan du inte jaga eller skörda det, får du heller inte äta det. 

Expertens utlåtande: 
"Paleodieten har ett vettigt synsätt på vad som är en hälsosam livsstil. Följd på rätt sätt ger den alla mikro- och makro-nyttoämnen som vårt system behöver för att fungera optimalt. Om du följer Paleodieten rekommenderar jag att du även väljer ekologiska produkter, för att maximera hälsoresultatet."

Expertråd: 5 tips för en långsiktig viktnedgång

  1. 1. ESätt upp ett mål för dig själv varje morgon som du ska uppnå under dagen: ”Idag ska jag… äta en balanserad måltid vid varje måltidstillfälle. Motionera i 30 minuter. Dricka mer vatten. Äta nyttiga mellanmål.” Uppmärksamma i slutet av dagen vad du lyckats med: ”Idag har jag varit duktig eftersom…”…”

  2. 2. Ta en dag i taget. Se inte viktnedgång som ett berg att bestiga, tänk istället att du varje dag tar ett steg närmare din nya, hälsosamma livsstil.

  3. 3. Om du gör ett misstag, hamna inte i allt-eller-inget-fällan: ”Jaha, nu åt jag en bit choklad, då kan jag lika gärna äta hela chokladkakan”. Lär dig acceptera att även om du stundtals ger efter, sker samtidigt en positiv långsiktig förändring.

  4. 4. Tro på dig själv. Många små förändringar över en längre tidsperiod fungerar mycket bättre än en drastisk kortsiktig förändring.  

  5. 5. Följ en diet eller kostplan. Enkla och tydliga riktlinjer kommer hjälpa dig att nå dina viktminskningsmål på ett hälsosamt och hållbart sätt. 
Text av Foto av Shutterstock