5 Smarta sätt att få in mer grönsaker i vardagen

5 Smarta sätt att få in mer grönsaker i vardagen

Vi vet ju alla att det är bra att äta grönsaker och gärna säsongsbaserat och närodlat men det är lätt att det inte alltid blir av. Brist på planering och gamla vanor kan göra att det stannar vid en god tanke. Här kommer inspo och roliga tips för en lite grönare, nyttigare och framförallt godare vardag.

VEGGO-BOOSTA DIN FRUKOST
Det kan vara supergott med en krämig youghurt och frasig croissant till frukost, men det blir tyvärr inte så näringsrikt och mättande. Varför inte riva ner lite morot i din morgongröt som ger dig en härlig boost av vitaminer Lägger du dessutom till lite vaniljessens, kardemumma och ingefära så får du din gröt att smaka morotskaka!

SMOOTHIE BOWLS
Dessa skålar med smoothies, bär och andra toppings är fina, smakar gott och öppnar fantastiska möjligheter att smyga in ännu mer grönsaker i din kost utan att du knappt märker det.  Pröva att kombinera nyttiga men milda grönsaker som blomkål, sötpotatis, spenat och vitkål i kombination med frukt och bär som tex mango, annanas och hallon. Toppa med kokoschips som ger mättnadskänsla och en härlig smak.  Och blanda ner lite av vår Protein Blend för extra protein!

SÖTA SUPERMUFFINS
Få in grön glädje i bakningen! Testa att blanda i rödbetor i dina chokladmuffins nästa gång du vill bjuda på något läckert! Rödbetssmaken gifter sig perfekt med chokladen och ger saftigt smaskiga och lite nyttigare muffins. Dessutom kan du med fördel minska på vetemjölet eller utesluta det helt och använda Protein Blend istället.

GRÖNA WRAPS
Ett superenkelt sätt att få hälsosammare måltider utan att kompromissa om smaken, är att byta ut brödet till fredagstacon, kycklingwrapsen eller hamburgaren till sallads- och kålblad. Glutenfritt och gott!

ZOODLES
Förutom att de har ett kul namn så är detta ett smart sätt att få mer grönt på tallriken. Zoodles är nudlar som du gör av zucchini, enklast via en grönsakssvarv (men osthyvel fungerar också). Använd i stället för nudlar eller pasta i så väl italienska klassiker som thailändska grytor.

Text av Foto av Oriflame