Ingredienser:
100 g 70% mörk choklad
150 ml mjölk med låg fetthalt
5 skopor (90 g) Chocolate Natural Balance Shake pulver
Skal från 1 apelsin
1 matsked Chocolate Natural Balance Shake pulver
Steg 1
Blanda choklad och mjölk i en skål på medelvärme tills det har smält samman, i ungefär 5 minuter. Ställ åt sidan och låt kallna i ytterligare 5 minuter.
Steg 2
Addera Natural Balance Shake Chocolate pulver och apelsinskal i chokladblandningen och rör om tills det är väl blandat. Ställ in i kylen och låt kallna helt.
Steg 3
Forma blandningen i långa längder och skär dem i 2 cm bitar.
Steg 4
Forma den kalla blandningen till bollar och rulla lätt i 1 matsked av Natural Balance Shake Chocolate pulver för att täcka dem.
Proffstips: Innan du börjar rulla tryfflarna, skölj händerna i kallt vatten för att undvika att tryfflarna smälter.
Njut!
