Hjortron

Rubus chamaemorus

Hjortron benämns ofta som “skogens guld” och har en kär plats i det svenska köket och svensk kultur. Även om hjortron kan överleva i temperaturer under -40 grader, är det bärnstensfärgade bäret väldigt känsligt efter det väl plockats, vilket gör den väldigt eftertraktad. Hjortron är fullpackade med antioxidanter och de färska bären anses vara en särskild specialitet. Som en skönhetsingrediens, hjälper bärets antioxidanter till att vårda huden och boosta dess utstrålning.

Nyckelfördelar

Skyddar huden mot fria radikaler och boostar dess utstrålning tack vare ett högt innehåll av C-vitamin och polyfenoler.
Hjortron hjälper huden att behålla fukt, tack vare dess höga socker- och mineralinnehåll.

Hjortron får deras rödguldiga färg från innehållet av polyfenoler, som tillsammans med C-, A- och E-vitaminer skyddar växten från frost, och hjälper din hud att stråla.