Furcellaria lumbricalis är rödfärgade alger som växer på stenar i grunt vatten och är särskilt vanligt längs de norra kusterna i Skandinavien. Även känd som karragenan eller agar-agar, den tåliga algen klarar av att överleva i lågvatten och sandiga, torra miljöer tack var dess överlägsna kapacitet till återfuktning. Kräkel har även hygroskopiska egenskaper, som innebär att den attraherar vatten och håller fast fukten, vilket gör den till en fantastisk ingrediens för att pigga upp och mjukgöra huden.

Furcellaria lumbricalis innehåller en strukturell polysackarid som kallas furcelleran som hjälper till att pigga upp uttorkad hud tack vare dess hygroskopiska och gelébildande egenskaper.