Rödklöver är en ätbar ört som länge har varit populär som kosttillskott och naturläkemedel inom traditionell läkemedelskonst. Plantans tagglikande blomma är rik på mineraler inklusive magnesium, koppar, kalcium och fosfor och är välkänd för dess höga innehåll av flavonoider som garanterar dess utmärkta antioxidativa och hudvårande egenskaper inom kosmetik.