Styvmorsviol är en ätbar blomma som har prisats sedan gamla tider för att lindra flera andnings-, inflammatoriska och hudtillstånd. De vackra, små blommorna finns i ett spektrum av gult, lila och vita nyanser och är fullpackade med flavonoider, tanniner och karotenoider, vilket gör den till en fantastisk hudvårdsingrediens. Idag är styvmorsviol högt uppskattad som en dekorativ och ätbar ingrediens inom skandinaviskt cuisine.