Enbärens fräscha, pinjeliknande smak används flitigt som en matlagningskrydda och smaksättning i drinkar. De vintergröna bären har antimikrobiella egenskaper som hjälper till att rengöra, balansera och rena huden och har länge använts inom folkmedicin som antiseptiskt medel. Enbär innehåller även C-vitamin och sockerlikande beståndsdelar som bidrar till dess antioxidativa egenskaper, och hjälper till att skydda huden mot skadliga fria radikaler och främja hälsosam hud.