Beroendeframkallande gourmanddofter

Gourmanddofter är den hetaste trenden just nu. Genom att framkalla minnen av ljuv nostalgi och på grund av deras söta ”foodie-heaven-dofter” har de nu blivit trendiga globalt. Vi pratade med parfymörerna Émelie Coppermann och Marine Ipert för att ta reda på vad som gör gourmanddofterna så beroendeframkallande.

Möt parfymörerna bakom OH! SWEET Dulce de Leche Eau de Toilette – den första gourmanddoften i Oriflames sortiment.

Inspirerade av den nostalgiska sötman hos svenskt godis arbetade de franska parfymörerna Émelie Coppermann och Marine Ipert tillsammans för att utveckla den nya doften OH! SWEET. Émelie och Marine är båda kända för deras delikata doftkreationer som är fulla av överraskningar. Tillsammans upptäckte de nya sensationer, dofter och smaker och blev den perfekta duon för att skapa en modern version av den gourmandiska doftupplevelsen.

 

Så, vad menar vi när vi säger att en doft är "beroendeframkallande"?
"En doft är beroendeframkallande när du känner att du måste lukta på den igen och igen", säger mästerparfymören Émelie Coppermann. "För att nå denna känsla kan specifika aptitretande råvaror användas - eller en stor mängd av en viss ingrediens läggas till i formeln."

Vid skapandet av OH! SWEET Dulce de Leche Eau de Toilette, arbetade parfymörerna med aptitretande toner av Dulce de Leche för att ge en oemotståndligt doft. Det är dock inte så enkelt som att bara lägga till en ljuvlig, rik mjölkton, förklarar Émelie: "Det är fortfarande ett mycket subtilt arbete, eftersom det måste förbli beroendeframkallande samtidigt som man absolut vill undvika att man blir ”trött” på doften. Vi ville utforska Dulce de Leche-tonerna utan att göra doften för smörig”.

Vad exakt är gourmanddofter?
Ordboken definierar gourmand som "någon som tycker om mat", så det kommer inte som någon överraskning att gourmanddofter är inspirerade av läckra godsaker. ”Gourmandise är kopplat till aptit och smak. I doft kan den utforskas genom olika sockersöta och mjuka toner som vanilj och karamell med etylmaltol (en organisk förening som används som ett sött smakämne), gourmandfrukt, nötter och bakverk som du faktiskt skulle kunna äta”, förklarar parfymören Marine Ipert. "OH! SWEET är en hyllning till alla de godsakerna – och den luktar som en godisbutik!”

 

Ja, de luktar gott – men hur får vi gourmanddofter att känna oss?
Det finns en anledning till varför gourmandnoter i söta parfymer är så beroendeframkallande – och allt beror på den instinktiva må-bra-faktorn. "Först och främst hjälper socker till att ge bränsle till våra kroppar och lugna våra sinnen," säger Marine. "Ta exemplet med en gråtande bebis - bara en droppe sockerhaltigt vatten får den att bli lugnare direkt! Gourmanddofter har samma effekt, de gör att vi mår bra och känner oss fridfulla. De är lugnande och tröstande, som en gosleksak."

Varför ser vi trenden med gourmanddofter just nu?
"Gourmanddofter har varit framgångsrika i mer än 15 år nu, men jag tror inte att trenden kommer att minska", säger Émelie. ”Tvärtom – vi står inför osäkra tider, och det får oss att längta efter trygghet. Gourmanddofter ger oss tröst och tar oss ofta tillbaka till positiva barndomsminnen." Med denna ihållande och väldoftande trend är det dags att unna sig en läcker och väldoftande godsak!